Federica Fregnani

MIA LETTERATURA (LA)

VOLUME 3

ACTIVATING GRAMMAR DIGITAL EDITION

MATEMATICA.ROSSO 2ED. - MODULO X+Y (LDM)

FONDAMENTI DI RICERCA OPERATIVA E PROGRAMMAZIONE LINEARE

MATEMATICA.ROSSO 2ED. - VOLUME 3 CON TUTOR (LDM)

DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVA E TURISTICA + EBOOK

VOLUME CLASSE TERZA - NUOVA EDIZIONE

DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVA E TURISTICA + EBOOK

VOLUME CLASSE QUARTA - NUOVA EDIZIONE

IN SALA E NEL BAR 1° BIENNIO 2014

AGGIORNATO ALLE LINEE GUIDA

MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB

VOLUME UNICO - 2° BIENNIO E 5° ANNO

DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVA E TURISTICA + EBOOK

VOLUME CLASSE QUINTA - ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA - NUOVA EDIZIONE

STORIA IN CORSO 3

ED.VERDE ALBERGHIERI+TEMI

ALIMENTAZIONE OGGI 2ED. - VOL. PER IL QUINTO ANNO (LDM)

SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. ENOGASTR. E SALA VENDITA

DAILY SPECIALS

VOLUME + ESSENTIAL WORKBOOK + CD ROM MP3

LES TOQUES DEL LA GASTRONOMIE- MANUEL POUR LES PROFESSIONNELS D'OENOGASTRONOM

SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO IST.PROF.ENOGASTRONOMIA

MATEMATICA.BLU 2.0 - T.BLU (LM LIBRO MISTO)

MATRICI E SISTEMI LINEARI

MASTERLAB - SETTORE CUCINA

PER 4° E 5° ANNO VOLUME + ME BOOK + RISORSE DIGITALE

C'EST DANS L'AIR - DEUXIÈME EDITION

VOLUME LÉGER

UNA INTRODUZIONE ALLO STUDIO DEL PIANETA (LD)

CORSO DI SCIENZE NATURALI

CHEF MASTERLAB 1 BIENNIO

PER PRIMO BIENNIO

PERCORSI DI NUTRIZIONE - VOLUME UNICO (LDM)

SECONDA EDIZIONE DI CIBO CHE NUTRE

VENTURE B1

EB+SB&WB+CD+OBK+STUDYAPP

MIA LETTERATURA (LA)

VOLUME 2

MIA LETTERATURA (LA)

VOLUME 1 + SCRITTURA

DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA

VOLUME 1

FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U (LD)

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 1 (LDM)

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME 2 (LDM)

ORA DI CHIMICA (L')

VOLUME + EXTRAKIT