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Libri di testo usati
"SERAFINO RIVA"
VIA CORTIVO 30 - Sarnico
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1° anno
1^ AA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2° anno
2^ AA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ BA - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
3° anno
3^ AA - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
3^ AA - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/FRA)
3^ BA - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)
3^ BA - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
4° anno
4^ AA - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
4^ BA - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)
4^ BA - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
5° anno
5^ AA - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
5^ BA - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)
5^ BA - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)