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Libri di testo usati
I.P. E. ZEGNA - CAVAGLIA'
VIA GENSEN N. 16 - Cavaglià
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1° anno
1^ OC - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ PC - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2° anno
2^ OC - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ PC - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3° anno
3^ OC - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
3^ OC - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3^ SC - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
3^ SC - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
4° anno
4^ OC - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4^ OC - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
4^ SC - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
4^ SC - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
5° anno
5^ OC - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
5^ OC - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
5^ SC - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
5^ SC - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA