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Libri di testo usati
MARCONIA
VIA S.GIOVANNI BOSCO - Pisticci
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1° anno
1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2° anno
2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3° anno
3^ A - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
3^ A - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4° anno
4^ A - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
4^ A - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4^ A - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
5° anno
5^ A - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
5^ A - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
5^ B - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)