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Libri di testo usati
IST. PROF. SERVIZI G. MARCONI
VIA SAN MARTINO - Vittoria
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1° anno
1^ AAL - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2° anno
2^ AAL - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3° anno
3^ BAL - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
3^ CAL - ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)
3^ DAL - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
4° anno
4^ AAL - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4^ BAL - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
4^ CAL - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
5° anno
5^ AAL - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
5^ BAL - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
5^ CAL - ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)