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da verificare quali siano effettivamente i libri da acquistre.
Libri di testo usati a.s. 2024/2025
3^AENO
ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
I.I.S.S. "L. EINAUDI"
· NORMALE
VIALE PRIMO MAGGIO 49 - Canosa di Puglia (BT)
Libri da acquistare
Da acquistare
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
Volume
1
Autore
Rodato Silvano
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808699664
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 36,70
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€ 37,00
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Da acquistare
À TABLE !
MANUEL DE LANGUE POUR LA FORMATION OENOGASTRONOMIQUE
Volume
U
Autore
De Carlo Arcangela
Editore
Hoepli
ISBN
9788820383473
Materia
FRANCESE
€ 20,16
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€ 24,90
Ottieni
€ 3,74 in Buoni acquisto
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Da acquistare
CHEF GREEN TRIENNIO
LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
Volume
U
Autore
Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano
Editore
Hoepli
ISBN
9788836015610
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 28,76
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€ 32,90
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€ 4,94 in Buoni acquisto
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Da acquistare
SCOPERTA DELLA LETTERATURA 1 ED. BLU
Volume
1
Autore
Di Sacco Paolo
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869101779
Materia
ITALIANO LETTERATURA
€ 29,50
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€ 36,10
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Da acquistare
PRONTI PER LA STORIA PER IL TERZO ANNO CON LEZIONI DI STORIA DELL'ALIMENTAZIO
DALLANNO MILLE ALLA FINE DEL SEICENTO
Volume
1
Autore
Zanette Emilio - Massimiliano Galli
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869109874
Materia
STORIA
€ 25,08
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€ 26,40
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Da acquistare
COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME A + QUADERNO + EBOOK
Volume
1
Autore
Sasso Leonardo - Fragni Ilaria
Editore
Petrini
ISBN
9788849423068
Materia
MATEMATICA
€ 31,10
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€ 32,00
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Da acquistare
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
Volume
U
Autore
Cibelli Olga - D'avino Daniela
Editore
Clitt
ISBN
9788808299680
Materia
INGLESE
€ 36,40
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€ 36,40
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Da acquistare
TUTTO COMPRESO
VOLUME 1 - 3° ANNO ED.2018
Volume
1
Autore
Cammisa Filomena - Matrisciano Paolo
Editore
Scuola & Azienda
ISBN
9788824782272
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 26,50
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Libri non obbligatori
CORAGGIO DELLA FELICITA' (IL) - CON NULLA OSTA CEI
VOLUME UNICO QUINQUENNALE
Volume
U
Autore
Bibiani Adelmo - Forno Davide - Solinas Luigi
Editore
Sei
ISBN
9788805075393
Materia
RELIGIONE
€ 16,60
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€ 8,00 a
€ 19,50
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ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY
VOLUME UNICO
Volume
U
Autore
Rampa Alberto - Salvetti Maria Cristina
Editore
Juvenilia
ISBN
9788874855698
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
€ 22,40
Venduto da
Fabio Cioce
(Bisceglie, BT)
€ 25,80
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€ 27,20
Ottieni
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