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da verificare quali siano effettivamente i libri da acquistre.
Libri di testo usati a.s. 2024/2025
3^H
ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING-SPA)
NORBERTO BOBBIO
VIA PORTA MERCATORIA 4/B - Carignano (TO)
Libri da acquistare
Da acquistare
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 1 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 3° 4° ANNO
Volume
1
Autore
Sambugar Marta - Sala' Gabriella
Editore
La Nuova Italia Editrice
ISBN
9788830204577
Materia
ITALIANO LETTERATURA
€ 36,05
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€ 36,10
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€ 5,42 in Buoni acquisto
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Da acquistare
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 1 (LDM)
3ED. DI STORIA IN TASCA ROSSA. DALL'ANNO MILLE AL SEICENTO
Volume
1
Autore
Paolucci Silvio - Signorini Giuseppina
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808920362
Materia
STORIA
€ 23,74
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€ 24,90
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€ 3,74 in Buoni acquisto
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Da acquistare
PASTRY SHOW!
SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE PASTRY KITCHEN
Volume
U
Autore
Aa Vv
Editore
Hoepli
ISBN
9788820388546
Materia
INGLESE
€ 21,16
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€ 24,90
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Da acquistare
#SOBREMESA
CORSO DI SPAGNOLO PER LENOGASTRONOMIA E I SERVIZI DI SALA E VENDITA
Volume
U
Autore
Cervi Marta - Montagna Simonetta
Editore
Loescher Editore
ISBN
9788858352106
Materia
SPAGNOLO
€ 22,87
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€ 27,40
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€ 4,11 in Buoni acquisto
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Da acquistare
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
Volume
U
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808373618
Materia
MATEMATICA
€ 32,30
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€ 34,30
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€ 5,15 in Buoni acquisto
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Da acquistare
LABORATORIO DI PASTICCERIA
Volume
U
Autore
Alma
Editore
Plan Edizioni
ISBN
9788894988468
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 29,90
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€ 29,90
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€ 4,49 in Buoni acquisto
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Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER IL 3° ANNO + FASCICOLO DOLCI ED.2020
Volume
1
Autore
Machado Amparo
Editore
Poseidonia
ISBN
9788848265171
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 33,80
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€ 34,50
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€ 5,18 in Buoni acquisto
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Da acquistare
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
VOLUME 1
Volume
1
Autore
Rascioni - Feriello
Editore
Tramontana
ISBN
9788823380257
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 24,50
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€ 25,40
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€ 3,81 in Buoni acquisto
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Libri non obbligatori
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK
Volume
U
Autore
Fiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi Silvia
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839303301
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
€ 9,00
Venduto da
Sara Paunova
(Dogliani, CN)
€ 9,50
Venduto da
Precious Boye
(Cavallermaggiore, CN)
€ 10,00
Venduto da
Miriam Cotza
(Piossasco, TO)
€ 8,00
Venduto da
Sabina Dadone
(Bra, CN)
€ 9,00
Venduto da
Claudia Palin
(Torino, TO)
€ 12,00
Venduto da
Sara Colombo
(Torino, TO)
€ 8,00
Venduto da
Katiuscia Mazzeo
(Moncalieri, TO)
€ 14,00
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da
€ 8,00 a
€ 14,90
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Passalibro
€ 17,10
Ottieni
€ 2,57 in Buoni acquisto
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PROVOCAZIONI
#PERESSEREUMANI
Volume
U
Autore
Campoleoni Alberto - Beacco Claudia - Raspi Luca
Editore
La Spiga
ISBN
9788846841070
Materia
RELIGIONE
€ 19,29
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€ 20,30
Ottieni
€ 3,05 in Buoni acquisto
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