Libri di testo usati a.s. 2024/2025
5^B ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)

I.P.S.E.O.A. " I. E V. FLORIO" ERICE · CONVITTO ANNESSO
VIA BARRESI N.26 - Erice (TP)

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MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

VOLUME 3 - DALL'UNITA' D'ITALIA A OGGI

Volume

3

Autore

Roncoroni Angelo - Sada Elena - Cappellini Milva Maria

Editore

Carlo Signorelli Editore

ISBN

9788843419838

Materia

ITALIANO LETTERATURA

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LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA

Volume

3

Autore

Giorgio De Vecchi - Giorgio Giovannetti

Editore

B.mondadori

ISBN

9788869101625

Materia

STORIA

USATO Ottimo stato

Venduto da Barnaba Parisi (Erice, TP)

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YOUR INVALSI TUTOR NE 2023

VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Macmillan

ISBN

9781035137978

Materia

INGLESE

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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

VOLUME PER LA CLASSE QUINTA

Volume

3

Autore

La Fauci Luca

Editore

Markes

ISBN

9788823107076

Materia

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

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DTA - DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VOLUME 3 CLASSE V ENOGASTRONOMIA - SALA E VENDITA + EBOOK

Volume

3

Autore

Fantozzi M T De Luca C

Editore

Liviana

ISBN

9788849471335

Materia

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

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Libri non obbligatori

PIU' MOVIMENTO VOLUME UNICO + EBOOK

Volume

U

Autore

Fiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi Silvia

Editore

Marietti Scuola

ISBN

9788839302809

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

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GATEWAY TO SUCCESS

VOLUME 2/ B1 + BUILD UP + DVD HUB

Volume

U

Autore

Spencer David

Editore

Macmillan

ISBN

9788873869436

Materia

INGLESE

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NOUVEAUX ECHANGES

VOLUME + COMPETENCES PLUS + OTTAVINO

Volume

U

Autore

Parodi Lidia - Vallacco Marina

Editore

Minerva Italica

ISBN

9788829858835

Materia

FRANCESE

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PASSE-PARTOUT DELF B1 - JUNIOR ET SCOLAIRE

VOLUME CON DEA LINK

Volume

U

Autore

Walther A

Editore

Cideb - Black Cat

ISBN

9788853020871

Materia

FRANCESE

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COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

QUADERNO DI RECUPERO 1

Volume

1

Autore

Sasso Leonardo - Fragni Ilaria

Editore

Petrini

ISBN

9788849423082

Materia

MATEMATICA

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MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA

PER 4° E 5° ANNO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI

Volume

U

Autore

Faracca Antonio - Galie Emilio

Editore

Le Monnier

ISBN

9788800222327

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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PROTAGONISTI IN CUCINA 2

CORSO DI ENOGASTRONOMIA PER IL SECONDO BIENNIO E 5° ANNO

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Giunti Tvp

ISBN

9788809890817

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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CARTE SCOPERTE (A)

CORSO DI IRC PER LA SCUOLA SECONDARIA DI II GRADO

Volume

U

Autore

Contadini M

Editore

Elle Di Ci

ISBN

9788842676256

Materia

RELIGIONE

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