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Libri di testo usati a.s. 2024/2025
5^AE
ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
IST. PROF.LE ALBERGHIERO-OTRANTO
VIA S.FRANCESCO DI PAOLA 1 - Otranto (LE)
Libri da acquistare
Da acquistare
SCOPRIRAI LEGGENDO 3
LETTERATURA ITALIANA
Volume
3
Autore
Paolo Di Sacco - Paola Manfredi
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869105272
Materia
ITALIANO LETTERATURA
€ 38,38
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€ 6,27 in Buoni acquisto
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Da acquistare
AGENDA STORIA 3 - IL NOVECENTO E L'ETA' ATTUALE
IDEE PERSONE COSE
Volume
3
Autore
Di Sacco Paolo
Editore
Sei
ISBN
9788805078899
Materia
STORIA
€ 27,20
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€ 27,20
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€ 4,08 in Buoni acquisto
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Da acquistare
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. B + EBOOK
Volume
2
Autore
Sasso Leonardo - Fragni Ilaria
Editore
Petrini
ISBN
9788849423099
Materia
MATEMATICA
€ 14,15
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€ 14,15
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€ 2,12 in Buoni acquisto
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Da acquistare
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME PER LA CLASSE QUINTA
Volume
3
Autore
Gentili Paolo
Editore
Calderini
ISBN
9788852810398
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 29,00
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€ 4,35 in Buoni acquisto
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Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 5
Volume
3
Autore
Machado Amparo
Editore
Poseidonia
ISBN
9788848265331
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 31,70
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€ 4,76 in Buoni acquisto
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Da acquistare
TUTTO COMPRESO
VOLUME 3 - 5° ANNO ED.2018
Volume
3
Autore
Cammisa Filomena - Matrisciano Paolo - Micelli Maria
Editore
Scuola & Azienda
ISBN
9788824782357
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 28,60
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Libri suggeriti
Suggerito
COMPETENZE MOTORIE LIGHT+DVD ROM
Volume
U
Autore
Zocca Edo - Gulisano Massimo - Manetti Paolo
Editore
D'anna
ISBN
9788857791302
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
€ 10,00
Venduto da
Sabrina Ciullo
(Ruffano, LE)
€ 16,00
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€ 16,20
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€ 2,43 in Buoni acquisto
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Suggerito
CARTE SCOPERTE (A)
CORSO DI IRC PER LA SCUOLA SECONDARIA DI II GRADO
Volume
U
Autore
Contadini M
Editore
Elle Di Ci
ISBN
9788842676256
Materia
RELIGIONE
€ 10,00
Venduto da
Sabrina Ciullo
(Ruffano, LE)
€ 15,82
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Libri non obbligatori
MASTERING
COOKING
Volume
U
Autore
Morris Catrin Ellen - Smith Alison
Editore
Eli
ISBN
9788853627643
Materia
INGLESE
€ 27,40
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€ 27,40
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€ 4,11 in Buoni acquisto
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SUBLIME
OENOGASTRONOMIE
Volume
U
Autore
Duvallier Christine
Editore
Eli
ISBN
9788853627506
Materia
FRANCESE
€ 24,40
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€ 28,00
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SALABAR SMART CUCINA
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA. QUARTO E QUINTO ANNO
Volume
U
Autore
Galeazzi Oscar
Editore
Hoepli
ISBN
9788836004515
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
€ 24,90
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€ 3,74 in Buoni acquisto
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