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Libri di testo usati a.s. 2024/2025
5^G
ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
VINCENZO GIOBERTI
VIA DELLA PAGLIA 50 - Roma (RM)
Libri da acquistare
Da acquistare
LE OCCASIONI DELLA LETTERATURA 3 EDIZIONE NUOVO ESAME DI STATO
Volume
3
Autore
Guido Baldi - Silvia Giusso - Mario Razetti
Editore
Paravia
ISBN
9788839536556
Materia
ITALIANO LETTERATURA
€ 20,00
Venduto da
Valeria Nicolazzo
(Roma, RM)
€ 40,95
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Da acquistare
LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
Volume
3
Autore
Giorgio De Vecchi - Giorgio Giovannetti
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869101625
Materia
STORIA
€ 25,30
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€ 26,40
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Da acquistare
MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO V (LDM)
DERIVATE E STUDIO FUNZIONI
Volume
U
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808344243
Materia
MATEMATICA
€ 13,10
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Da acquistare
MODULI DI MATEMATICA 2ED. - MODULO U (LDM)
LIMITI
Volume
U
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808979537
Materia
MATEMATICA
€ 9,84
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Da acquistare
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE SERV. DI ENOGASTRONOMIA E SALA E VENDITA
Volume
2
Autore
Rodato Silvano
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808374882
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 21,70
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Da acquistare
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3
Volume
3
Autore
Rascioni - Ferriello
Editore
Tramontana
ISBN
9788823363144
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 26,20
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Libri non obbligatori
PIÙ MOVIMENTO SLIM + EBOOK
Volume
U
Autore
Fiorini Gianluigi - Coretti Stefano - Bocchi Silvia
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839303301
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
€ 5,00
Venduto da
Viviana B.
(Ladispoli, RM)
€ 7,00
Venduto da
Antonio Cardillo
(Aprilia, LT)
€ 7,00
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Carola Amico
(Fiumicino, RM)
€ 8,00
Venduto da
Francesca Fatone
(Roma, RM)
€ 10,00
Venduto da
Stefania Cucchi
(Labico, RM)
€ 10,00
Venduto da
Claudia Fascioni
(Guidonia Montecelio, RM)
€ 10,00
Venduto da
Antonio Armocida
(Roma, RM)
€ 10,00
Venduto da
Raffaella Vinciguerra
(Roma, RM)
€ 10,00
Venduto da
Daniele Appolloni
(Colonna, RM)
€ 10,00
Venduto da
Stefania Marini
(Roma, RM)
€ 13,00
Venduto da
Giuseppe Castagna
(Roma, RM)
€ 13,00
Venduto da
Daniela Graia
(Morlupo, RM)
€ 9,00
Venduto da
Massimo Belardinelli
(Roma, RM)
€ 7,00
Venduto da
Jacopo Meles
(Roma, RM)
€ 14,00
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€ 14,90
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MASTERING
COOKING & SERVICE
Volume
U
Autore
Morris Catrin Ellen - Smith Alison
Editore
Eli
ISBN
9788853627629
Materia
INGLESE
€ 32,90
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TRAINING FOR SUCCESSFUL INVALSI INGLESE 2022 SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRA
QUADERNO DI ALLENAMENTO ALLA PROVA NAZIONALE 2022 DI INGLESE PER LA SCUOLA S
Volume
U
Autore
S Minardi
Editore
Lang Edizioni
ISBN
9788861618480
Materia
INGLESE
da
€ 7,90 a
€ 8,80
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GRAMMAIRE FACILE DU FRANCAIS
Volume
U
Autore
Beneventi Lisa
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808221100
Materia
FRANCESE
€ 18,40
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€ 2,76 in Buoni acquisto
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SUBLIME
OENOGASTRONOMIE
Volume
U
Autore
Duvallier Christine
Editore
Eli
ISBN
9788853627506
Materia
FRANCESE
€ 24,40
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€ 28,00
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EDUCAZIONE CIVICA - VOL. UNICO (LD)
Volume
U
Autore
Faenza Francesca
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808420251
Materia
EDUCAZIONE CIVICA
€ 7,00
Venduto da
Elisa Cicala
(Velletri, RM)
€ 7,00
Venduto da
Letizia Menta
(Velletri, RM)
€ 7,00
Venduto da
Anna Gerbasi
(Roma, RM)
€ 7,00
Venduto da
Alessandra Romano
(Albano Laziale, RM)
€ 5,00
Venduto da
Menina Micciolo
(Roma, RM)
€ 7,00
Venduto da
Rita Ponzo
(Albano Laziale, RM)
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SALABAR SMART CUCINA
TECNICA E PRATICA DI SALA, BAR E VENDITA. QUARTO E QUINTO ANNO
Volume
U
Autore
Galeazzi Oscar
Editore
Hoepli
ISBN
9788836004515
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
€ 24,90
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SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
TECNICA E PRATICA DI CUCINA PER I NUOVI PROFESSIONALI INDIRIZZO ENOGASTRONOM
Volume
2
Autore
Salviani Giovanni
Editore
Hoepli
ISBN
9788820395292
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 24,40
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€ 29,90
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€ 4,49 in Buoni acquisto
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