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Libri di testo usati a.s. 2024/2025
3^C
ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
"G.B. RUBINI"
VIA BELVEDERE - Romano di Lombardia (BG)
Libri da acquistare
Da acquistare
SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA, ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDI
Volume
U
Autore
Paolo Di Sacco - Paola Manfredi
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869105234
Materia
ITALIANO LETTERATURA
€ 38,20
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€ 42,80
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€ 6,42 in Buoni acquisto
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Da acquistare
NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 EDIZIONE VERDE SOCIETÀ, ECONOMIA, TECNOLOGIA
Volume
1
Autore
De Vecchi - Giovannetti
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869102578
Materia
STORIA
€ 16,00
Venduto da
Daniela Foglio
(Rivolta d'Adda, CR)
€ 14,00
Venduto da
Giorgia Salini
(Garbagnate Milanese, MI)
€ 24,61
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€ 17,08 a
€ 25,10
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Passalibro
€ 25,90
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Da acquistare
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
Volume
U
Autore
Cibelli Olga - D'avino Daniela
Editore
Clitt
ISBN
9788808299680
Materia
INGLESE
€ 36,40
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€ 36,40
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€ 5,46 in Buoni acquisto
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Da acquistare
#SOBREMESA
CORSO DI SPAGNOLO PER LENOGASTRONOMIA E I SERVIZI DI SALA E VENDITA
Volume
U
Autore
Cervi Marta - Montagna Simonetta
Editore
Loescher Editore
ISBN
9788858352106
Materia
SPAGNOLO
€ 25,56
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€ 27,40
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Da acquistare
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
QUADERNO DI RECUPERO 1
Volume
1
Autore
Sasso Leonardo - Fragni Ilaria
Editore
Petrini
ISBN
9788849423082
Materia
MATEMATICA
€ 32,55
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Da acquistare
TECNICHE DI COMUNICAZIONE NUOVA EDIZIONE OPENSCHOOL
PER GLI ISTITUTI PROFESSIONALI INDIRIZZO SERVIZI COMMERCIALI
Volume
U
Autore
Porto Ivonne - Castoldi Giorgio
Editore
Hoepli
ISBN
9788820377946
Materia
TECNICHE DI COMUNICAZIONE E RELAZIONE
€ 24,68
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Da acquistare
PROTAGONISTI IN SALA 2
CORSO DI SALA E VENDITA PER IL SECONDO BIENNIO E 5° ANNO
Volume
U
Autore
Aa Vv
Editore
Giunti Tvp
ISBN
9788809890831
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
€ 21,70
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€ 27,30
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Da acquistare
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO
Volume
U
Autore
Alma
Editore
Plan Edizioni
ISBN
9788894988840
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
€ 31,90
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€ 31,90
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Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME PER IL 3° ANNO + FASCICOLO DOLCI ED.2020
Volume
1
Autore
Machado Amparo
Editore
Poseidonia
ISBN
9788848265171
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 33,80
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€ 34,50
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Da acquistare
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
VOLUME 1 + EBOOK
Volume
1
Autore
Fantozzi Mt De Luca C
Editore
Liviana
ISBN
9788849471373
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 25,00
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(Melzo, MI)
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(Senago, MI)
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(Dalmine, BG)
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Simona Pasquinelli
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(Nuvolento, BS)
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Suggerito
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Volume
2
Autore
Polettini Carla - P�Rez Navarro Jos�
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808922281
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Cristina Fiore
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Marinoni G Cassinotti M Sorice O
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9788839304025
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