Libri di testo usati a.s. 2024/2025
1^M ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

I.P. SERV. ALB. E RIST.
VIA ROMA - Silvi (TE)

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Libri da acquistare

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LABORATORIO DI LINGUA ITALIANA

Volume

U

Autore

Mainardi Monica - Pellegrini Giulia

Editore

Atlas

ISBN

9788826820477

Materia

ITALIANO GRAMMATICA

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LETTURE IN CIRCOLO + LABORATORIO DI LINGUA ITALIANA

Volume

U

Autore

Donati Barbara - Noferi Simonetta - Re Stefano Filippo

Editore

Atlas

ISBN

9788826823102

Materia

ITALIANO ANTOLOGIE

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MIA STORIA (LA)

VOLUME 1

Volume

1

Autore

Calvani Vittoria

Editore

A. Mondadori Scuola

ISBN

9791220418072

Materia

STORIA

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GIORNO DELLA TERRA (IL)

VOLUME UNICO

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

A. Mondadori Scuola

ISBN

9791220410236

Materia

GEOGRAFIA

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GATEWAY TO SUCCESS

VOLUME FAST TRACK + OTTAVINO + DVD HUB

Volume

U

Autore

Spencer David

Editore

Macmillan

ISBN

9788873869559

Materia

INGLESE

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QUE DU BONHEUR!

VOLUME 1 + LIRE LA FRANCE + OTTAVINO VERB + CDMP3 + DVD HUB

Volume

1

Autore

Pelon Martine - Bruneri Rossella - Ghioldi Cristelle

Editore

Minerva Italica

ISBN

9788829856879

Materia

FRANCESE

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TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK

VOLUME 1 + QUADERNO 1 + EBOOK

Volume

1

Autore

Sasso L Abate V

Editore

Petrini

ISBN

9788849425741

Materia

MATEMATICA

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DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA

VOLUME 1 - 3°ED 2021

Volume

1

Autore

Martignago Anna - Mistroni Roberta

Editore

Scuola & Azienda

ISBN

9788824704724

Materia

DIRITTO ED ECONOMIA

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CLIPPY T@SK

INFORMATICA PER IL PRIMO BIENNIO DEGLI ISTITUTI PROFESSIONALI SETTORE ENOGAS

Volume

U

Autore

Lughezzani Flavia - Princivalle Daniela

Editore

Hoepli

ISBN

9788820395216

Materia

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

VOLUME 1 ED. RIFORMA 2019

Volume

1

Autore

Machado Amparo

Editore

Poseidonia

ISBN

9788848264587

Materia

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

USATO Come nuovo

Venduto da Paolo Nardulli (Città Sant'Angelo, PE)

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ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Volume

U

Autore

Mainardi Monica

Editore

Hoepli

ISBN

9788836013654

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

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SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO

LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Volume

U

Autore

Galeazzi Oscar

Editore

Hoepli

ISBN

9788836012442

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

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CHEF GREEN PRIMO BIENNIO

LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Volume

U

Autore

Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano

Editore

Hoepli

ISBN

9788836012589

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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SCIENZE INTEGRATE

VOLUME UNICO CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA ED. 2023

Volume

U

Autore

Zanoli Stefano - Randazzo Francesco

Editore

A. Mondadori Scuola

ISBN

9791220406833

Materia

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

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