Libri di testo usati a.s. 2024/2025
2^H ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

I.P.S. J. B. BECCARI
VIA PAGANINI22 - Torino (TO)

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Libri da acquistare

Da acquistare

PRONTI PER LA STORIA PER IL PRIMO E IL SECONDO ANNO

Volume

U

Autore

Zanette Emilio - Pierantozzi Giacomo

Editore

B.mondadori

ISBN

9791221600780

Materia

STORIA

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Da acquistare

EDUCARE AL MOVIMENTO SLIM VOL.ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE(SLIM)+EBOOK

+ VOLUME GLI SPORT IN PDF

Volume

U

Autore

Lovecchio N - Fiorini G - Coretti S Bocchi S

Editore

Marietti Scuola

ISBN

9788839303912

Materia

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

USATO Come nuovo

Venduto da Yasmina El Marzaoui (Rivarolo Canavese, TO)

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Da acquistare

GET INTO GRAMMAR AND VOCABULARY SMART EDITION

Volume

U

Autore

A Gallagher - F Galuzzi

Editore

Lang Edizioni

ISBN

9788861618855

Materia

INGLESE

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Da acquistare

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

Volume

2

Autore

Bergamini Massimo - Barozzi Graziella

Editore

Zanichelli Editore

ISBN

9788808945754

Materia

MATEMATICA

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Libri non obbligatori

BELLI DA LEGGERE. EDIZIONE VERDE PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO

Volume

U

Autore

Simona Brenna - Marilena Caimi - Paolo Senna, Pierluisa Seregni

Editore

B.mondadori

ISBN

9788869104657

Materia

ITALIANO ANTOLOGIE

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GATEWAY TO SUCCESS

VOLUME FAST TRACK + OTTAVINO + DVD HUB

Volume

U

Autore

Spencer David

Editore

Macmillan

ISBN

9788873869559

Materia

INGLESE

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EXPLOITS VOLUME 1 - LIVRE DE L´ÉLÈVE + CAHIER D'EXERCISES + EBOOK

+ EASY EBOOK (SU DVD)

Volume

1

Autore

Boutegege Regine - Bello A - Poirey C

Editore

Cideb - Black Cat

ISBN

9788853017529

Materia

FRANCESE

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CONVIVIUM NUOVA EDIZIONE

DIRITTO ED ECONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO DEI SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E

Volume

U

Autore

Morgagni Luigi - Malvasi Antonio Vincenzo - Aiello Giuseppe

Editore

Hoepli

ISBN

9788836012213

Materia

DIRITTO ED ECONOMIA

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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

VOLUME UNICO 1°BN ED. RIFORMA 2019

Volume

U

Autore

Machado Amparo

Editore

Poseidonia

ISBN

9788848264549

Materia

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

USATO Come nuovo

Venduto da Margaret Isaija (Forno Canavese, TO)

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ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

Volume

U

Autore

Mainardi Monica

Editore

Hoepli

ISBN

9788836013654

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

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PROTAGONISTI IN SALA 1

CORSO DI SALA E VENDITA PER IL PRIMO BIENNIO

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Giunti Tvp

ISBN

9788809878105

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR

USATO Ottimo stato

Venduto da Margaret Isaija (Forno Canavese, TO)

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PROTAGONISTI IN CUCINA 1

CORSO DI ENOGASTRONOMIA PER IL PRIMO BIENNIO

Volume

U

Autore

Aa Vv

Editore

Giunti Tvp

ISBN

9788809878129

Materia

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

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