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Libri di testo usati a.s. 2024/2025
5^G
ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
I.P.S. J. B. BECCARI
VIA PAGANINI22 - Torino (TO)
Libri da acquistare
Da acquistare
LE OCCASIONI DELLA LETTERATURA 3 EDIZIONE NUOVO ESAME DI STATO
Volume
3
Autore
Guido Baldi - Silvia Giusso - Mario Razetti
Editore
Paravia
ISBN
9788839536556
Materia
ITALIANO LETTERATURA
€ 25,00
Venduto da
Maria Stegaru
(Crescentino, VC)
€ 28,00
Venduto da
Laura Mortarotti
(Ciconio, TO)
€ 30,00
Venduto da
Adele Lombardo
(Moncalieri, TO)
€ 40,95
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€ 43,10
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€ 12,79 a
€ 43,10
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Da acquistare
LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
Volume
3
Autore
Giorgio De Vecchi - Giorgio Giovannetti
Editore
B.mondadori
ISBN
9788869101625
Materia
STORIA
€ 25,30
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da
€ 17,04 a
€ 26,40
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€ 27,30
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Da acquistare
SGUARDO DELL'ARTE (LO)
PERCORSI FACILITATI TRIENNIO
Volume
U
Autore
Baldriga Irene
Editore
Electa Scuola
ISBN
9788863085976
Materia
STORIA DELL'ARTE
€ 8,90
Ottieni
€ 1,34 in Buoni acquisto
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Da acquistare
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
VOLUME 5
Volume
3
Autore
Machado Amparo
Editore
Poseidonia
ISBN
9788848265331
Materia
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
€ 31,70
Ottieni
€ 4,76 in Buoni acquisto
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€ 31,70
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Da acquistare
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
VOLUME 3 ENOGASTRONOMIA E VENDITA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3
Volume
3
Autore
Rascioni - Ferriello
Editore
Tramontana
ISBN
9788823363144
Materia
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
€ 26,20
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da
€ 11,70 a
€ 27,60
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€ 28,40
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Libri non obbligatori
EDUCARE AL MOVIMENTO SLIM VOL.ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE(SLIM)+EBOOK
+ VOLUME GLI SPORT IN PDF
Volume
U
Autore
Lovecchio N - Fiorini G - Coretti S Bocchi S
Editore
Marietti Scuola
ISBN
9788839303912
Materia
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
€ 14,00
Venduto da
Yasmina El Marzaoui
(Rivarolo Canavese, TO)
€ 14,28
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da
€ 8,90 a
€ 16,80
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€ 17,10
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RAINBOW
Volume
U
Autore
Perin Graziella - Urban Doris
Editore
Liberty
ISBN
9788899279790
Materia
INGLESE
€ 19,80
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€ 21,50
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR
Volume
U
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella - Trifone Anna
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808373618
Materia
MATEMATICA
€ 32,30
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€ 34,30
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€ 5,15 in Buoni acquisto
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PROTAGONISTI IN SALA 2
CORSO DI SALA E VENDITA PER IL SECONDO BIENNIO E 5° ANNO
Volume
U
Autore
Aa Vv
Editore
Giunti Tvp
ISBN
9788809890831
Materia
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR
€ 21,70
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€ 27,30
Ottieni
€ 4,10 in Buoni acquisto
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