Libri di testo usati a.s. 2024/2025
2^G ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

UGO TOGNAZZI
VIA SALVO D'ACQUISTO 61 - Velletri (RM)

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Libri da acquistare

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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

Volume
2
Autore
Bergamini Massimo - Barozzi Graziella
Editore
Zanichelli Editore
ISBN
9788808945754
Materia
MATEMATICA
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VOL. UNICO + HUB YOUNG + HUB KIT

Volume
U
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Passannanti Salvatore - Sbriziolo Carmelo
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9788823355705
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A LAUTO CONVITO

VOLUME UNICO

Volume
U
Autore
Salani Massimo
Editore
Edb Ediz.dehoniane Bo (Ced)
ISBN
9788810614297
Materia
RELIGIONE
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TANTI MONDI, UN PIANETA

GEOGRAFIA GENERALE ED ECON. PER IL PRIMO BIENNIO DEGLI IST. TECNICI E PROF.

Volume
U
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Lupo Fulvio
Editore
Sei
ISBN
9788805079391
Materia
GEOGRAFIA
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COMUNICANDO LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

VOLUME, FASCICOLO LESSICO CON HUB YOUNG E HUB KIT

Volume
U
Autore
Sergio Elisabetta - Arzilli Olivia
Editore
La Nuova Italia Editrice
ISBN
9788822196606
Materia
ITALIANO GRAMMATICA
USATO Come nuovo
€ 15,00
Venduto da Chiara Ferranti (Zagarolo, RM)
Nuovo
€ 19,50
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STORIA DI IERI, MONDO DI OGGI. PER ISTITUTI ALBERGHIERI

CORSO DI STORIA ANTICA E MEDIEVALE

Volume
U
Autore
Cioffi Fabio - Cristofori Alberto
Editore
Loescher Editore
ISBN
9788858344446
Materia
STORIA
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FRANÇAIS À L'HORIZON COMPACT

MÉTHODE DE FRANÇAIS POUR LES NATIFS NUMÉRIQUES

Volume
U
Autore
Baraldi Eva - Ruggeri Paola - Vialle Sophie
Editore
Loescher Editore
ISBN
9788858338506
Materia
FRANCESE
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DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA

VOLUME UNICO PER IL 1° BIENNIO IST. PROF. ALBERGH.

Volume
U
Autore
Martignago Anna - Mistroni Roberta
Editore
Scuola & Azienda
ISBN
9788824786836
Materia
DIRITTO ED ECONOMIA
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INFORMATICA PER IL PRIMO BIENNIO DEGLI ISTITUTI PROFESSIONALI SETTORE ENOGAS

Volume
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Autore
Lughezzani Flavia - Princivalle Daniela
Editore
Hoepli
ISBN
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Materia
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CHEF GREEN PRIMO BIENNIO

LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE

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Salviani Giovanni - Fiorotto Giuliano
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