Libri di testo usati
SANDRO PERTINI
VIALE EUROPA S.N.C. - Licata

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1° anno

1^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE

2° anno

2^ A - SERVIZI ENOGASTRONOMIA 1^BIENNIO INGLESE-FRANCESE

3° anno

3^ A - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

4° anno

4^ A - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)

5° anno

5^ A - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)