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Libri di testo usati
I.P.S.A.R. MARZANO DI NOLA
VIALE DEGLI ARANCI - Marzano di Nola
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1° anno
1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2° anno
2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3° anno
3^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
3^ B - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
3^ C - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
4° anno
4^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
4^ B - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4^ C - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
5° anno
5^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
5^ B - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
5^ C - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
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