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Libri di testo usati
I.P. "A. MORO" · NORMALE
VIA VANVITELLI 1 - Margherita di Savoia
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1° anno
1^ F - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
1^ G - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
1^ H - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
1^ I - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2° anno
2^ F - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2^ G - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2^ H - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2^ I - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
3° anno
3^ ACS - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
3^ F - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
3^ G - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
3^ L - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
3^ M - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
3^ O - ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)
4° anno
4^ ACS - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
4^ F - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
4^ G - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
4^ L - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
4^ M - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
4^ O - ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)
5° anno
5^ F - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
5^ G - SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
5^ L - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
5^ M - SERVIZI DI SALA E DI VENDITA (TRIENNIO)
5^ O - ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)
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