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Libri di testo usati
I.P.S.E.O.A.
VIA ALDO MORO 147 - Troina
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1° anno
1^ E - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
2° anno
2^ E - ENOGASTRONOMIA, L'OSP. ALBERG. - BIENNIO COMUNE
3° anno
3^ E - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3^ H - OPERATORE RISTORAZIONE (SERVIZI DI SALA BAR)
4° anno
4^ E - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4^ F - ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)
4^ H - OPERATORE RISTORAZIONE (SERVIZI DI SALA BAR)
5° anno
5^ E - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
5^ F - ACCOGLIENZA TURISTICA (TRIENNIO)
5^ H - OPERATORE RISTORAZIONE (SERVIZI DI SALA BAR)
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