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Libri di testo usati
I.P.S.A.R. CASSINO · CONVITTO ANNESSO
VIA SANT'ANGELO SNC - Cassino
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1° anno
1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ D - ENOG E OSPITALITA' ALBERGHIERA QUADRIENNALE
2° anno
2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ D - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3° anno
3^ A - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
3^ B - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
3^ C - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
3^ D - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4° anno
4^ A - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
4^ B - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
4^ C - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4^ D - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
5° anno
5^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
5^ B - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
5^ C - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
5^ D - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
5^ E - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
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