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Libri di testo usati
IPSSAR "F.LLI PIERONI"
VIA ACQUEDOTTO 18 - Barga
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1° anno
1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
1^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
1^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
2° anno
2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
3° anno
3^ A - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
3^ D - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
3^ T - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4° anno
4^ A - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4^ B - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4^ D - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4^ T - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
5° anno
5^ A - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
5^ B - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
5^ D - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
5^ E - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
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