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Libri di testo usati
IPALB - TUR VILLA SG.-
VIA DE GASPERI - LOC BOTTARO - Villa San Giovanni
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1° anno
1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
1^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
1^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
1^ D - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
2° anno
2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
2^ D - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
2^ E - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
3° anno
3^ ACUC - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
3^ ASAL - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
3^ BATU - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)
3^ BPAS - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/FRA)
3^ CC - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
3^ DATU - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/SPA)
3^ DSAL - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
3^ ECUC - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
3^ EPAS - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING-SPA)
4° anno
4^ AC - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
4^ BC - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
4^ CCUC - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
4^ CSAL - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
4^ DCUC - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/SPA)
4^ DSAL - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/SPA)
4^ EAT - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/SPA)
4^ FP - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING-SPA)
5° anno
5^ AC - SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE FRANCESE
5^ BC - SERVIZI ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE FRANCESE
5^ CC - ENOGASTRONOMIA TRIENNIO INGLESE - SPAGNOLO
5^ DS - SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - SPAGNOLO)
5^ EAT - ACCOGLIENZA TURISTICA (INGLESE - SPAGNOLO)
5^ FP - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING-SPA)
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