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Libri di testo usati
UBERTINI
PIAZZA MAZZINI 4 - Caluso
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1° anno
1^ D - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ E - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2° anno
2^ D - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ E - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ F - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
3° anno
3^ D - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
3^ F - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
4° anno
4^ D - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
4^ E - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
4^ F - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
5° anno
5^ D - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
5^ E - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
5^ F - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
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