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Libri di testo usati
A. PREVER
VIA CARLO MERLO 2 - Pinerolo

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1° anno

1^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
1^ A SP - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
1^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
1^ B SP - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
1^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/SPA)
1^ C SP - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
1^ D - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

2° anno

2^ A - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/TED)
2^ A SP - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
2^ B - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ B SP - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
2^ C - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)
2^ C SP - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
2^ D - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

3° anno

3^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/TED)
3^ A SP - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
3^ B - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
3^ B SP - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
3^ C - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
3^ CSP - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
3^ D - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
3^ E - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)
3^ F - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/FRA)
3^ G - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)
3^ H - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/TED)

4° anno

4^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
4^ A SP - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
4^ B - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
4^ BSP - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
4^ C - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)
4^ D - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/TED)
4^ E - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
4^ F - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/FRA)
4^ G - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/TED)
4^ H - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)

5° anno

5^ A - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
5^ ASP - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
5^ B - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/FRA)
5^ C - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ENOG. (ING/TED)
5^ D - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/FRA)
5^ E - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/FRA)
5^ F - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. SALA (ING/TED)
5^ G - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/TED)
5^ H - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. PASTIC. (ING/TED)
5^ I - ENOG. E OSPITALITA' ALBERG ART. ACCOGL (ING/FRA)

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