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Libri di testo usati
" GIOVANNI FALCONE"
VIA G. MATTEOTTI 4 - Gallarate

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1° anno

1^ AP - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ APCS - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
1^ ARI - OPERATORE GRAFICO MULTIMEDIALE
1^ ARP - OPERATORE DELLA RISTORAZIONE (PREPARAZIONE PASTI)
1^ BP - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ BPCS - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
1^ CP - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ DP - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
1^ EP - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

2° anno

2^ AP - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ APCS - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
2^ ARD - OPERATORE DELLA TRASF.AGROA. PANIFI. E PASTICCERIA
2^ ARI - OPERATORE GRAFICO MULTIMEDIALE
2^ ARP - OPERATORE DELLA RISTORAZIONE (PREPARAZIONE PASTI)
2^ BP - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ BPCS - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
2^ CP - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ DP - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA
2^ EP - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA

3° anno

3^ APA - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
3^ APCS - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
3^ APD - ENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)
3^ APE - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
3^ APS - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
3^ ARI - OPERATORE GRAFICO MULTIMEDIA
3^ ARP - OPERATORE DELLA RISTORAZIONE (PREPARAZIONE PASTI)
3^ ARS - OPERATORE RISTORAZIONE (SERVIZI DI SALA BAR)
3^ BPCS - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
3^ BPE - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
3^ BRP - OPERATORE DELLA RISTORAZIONE (PREPARAZIONE PASTI)

4° anno

4^ APA - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
4^ APCS - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
4^ APD - ENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)
4^ APE - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4^ APS - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
4^ ARI - TECNICO GRAFICO
4^ ARP - OPERATORE DELLA RISTORAZIONE (PREPARAZIONE PASTI)
4^ BPCS - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
4^ BPE - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
4^ CPE - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)

5° anno

5^ APA - ENOG. E OSP. ALB. (ACCOGLIENZA TURISTICA)
5^ APCS - SERVIZI CULTURALI E DELLO SPETTACOLO
5^ APD - ENOG. E OSP. ALB. (PROD. DOLCIARI ART. E IND.)
5^ APE - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)
5^ APS - ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
5^ BPE - ENOG. E OSP. ALB. (ENOGASTRONOMIA)

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